Currykyckling och broccoli paj
Vad roligt att du tyckte den såg god ut Nina :) ska försöka komma ihåg hur jag gjorde bara :p
Pajdeg.
100g smält smör
1,5 dl vetemjöl
3dl havergryn
2tsk bakpulver
Rör ihop och tryck ut i en pajform. Ställ in i ugnen på ca 200grader.
Stek kyckling, lägg i ca 2-3 dl vatten och rätt mycket curry krydda. Stek klar kycklingen och broccolin. (i olika pannor)
När pajskalet tagit ihop lägg i kycklingen och broccolin.
Gör en äggstanning av 2ägg och 3dl grädde. Vispa ihop och häll över pajen.
In i ugnen, vet inte hur länge.. Tills den ser klar ut :p låt den stå ett tag och "stanna av". Sen är de bara att äta :)
Kommentarer
Postat av: ninaoscarsson
Ja men det är alltid kul att prova något nytt! Receptet var väldigt enkelt också, sånt gillas :)
Får prov det snart - tack så mycket!
Trackback
